Crêpes d’épeautre au chocolat
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- Mélanger l’œuf, le lait chocolaté, la farine d’épeautre et la poudre de cacao jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Cuire les crêpes dans la poêle avec un peu d’huile.
- Servir avec le yaourt grec, les myrtilles, le miel et le chocolat râpé.
ingrédients
Ingrédients pour 6 crêpes:
- 1 œuf
- 300 ml de lait chocolaté
- 150 gr de farine d’épeautre
- 1 càs de poudre de cacao
- 1 bâton de chocolat noir
- Une poignée de myrtilles
- 1 càs de miel
- 2 càs d’huile
- 4 càs de yaourt grec
végétarien
