Meng het kippengehakt met de kippenkruiden en het currypoeder. Vorm er twee hamburgers van en bak ze 20 min. op 180°C in de oven. Bak ook de ciabattabroodjes nog 5 min. mee.
Snijd reepjes van de wortel met behulp van een dunschiller.
Neem de ciabattabroodjes, schik er wat sla en wortelreepjes op. Leg er de kippenburger op, werk af met wat picklessaus en sluit het broodje.