Be Positive

Be Positive est installé depuis 2010 dans le quartier européen de Bruxelles. Dominique, la propriétaire, veut donner à chacun une impulsion positive avec son magasin rempli d'aliments biologiques et équitables.

Il est à noter que Be Positive transmet d'emblée une ambiance très positive et très fraîche. En plein milieu de la place Jourdan, à Bruxelles, parmi les cafés, Dominique fait de son mieux pour hisser l'alimentation biologique vers le haut.

“En fait, tout a commencé avec une montagne de problèmes de santé”, raconte Dominique. “J'étais une fumeuse invétérée et je menais un style de vie plutôt malsain. Un jour, j'ai décidé que je devais changer drastiquement et j'ai suivi plusieurs formations en homéopathie.  En 2008, j'ai ouvert avec mon mari un premier magasin, un peu plus loin et, en 2010, nous avons déménagé dans cet immeuble.  

Je voulais vraiment commencer un magasin dans ce quartier, où se prenaient toutes les décisions concernant la médecine, l'agriculture,...  Je voulais vraiment aller au cœur du problème et montrer que l'on pouvait se nourrir et faire ses courses autrement.  Cela  m'a fait retrouver la santé”, conclut Dominique.

Dans le magasin, vous trouvez une vaste gamme de produits biologiques. Beaucoup d'entre eux sont  végétaliens ; on n'y vend pas de viande, mais un peu de charcuterie. Au comptoir frigo, vous pouvez commander un petit plat sain à déguster sur place ou à emporter. Tout cela dans un cadre frais et moderne et surtout dans une ambiance très positive.  

© Photos et texte par Manon Macaron